Hebe 'Santa Monica' hat wohl das dunkelste Laub aller Hebes. Die tiefe purpurrote Blätter verfärben sich im Herbst dunkel weinrot, und im Frühling wieder zu helleren Farben. 'Santa Monica' blüht im Frühling und Frühsommer mit dunkelrosa vollen Blüten. 'Santa Monica' ist eine ideale Kübelpflanze für die Terrasse oder den Balkon. Die Pflanze bevorzugt eine Stelle in voller Sonne und wird etwa 1 m breit und hoch. Die Pflanze sollte geschützt werden vor strengem Frost.